المكوّنات
- 3 بيضات
- 150 غ زبدة الذائبة
- 250 غ فرينة
- 150 غ سكر
- 2 كيس خميرة الحلويات
- 2 كيس سكر فانيليا
- 1/2 كاس حليب
- مبشور ليمون
- 100 غ تمر
- 100 غ فكاهة مجففة
- 100 غ مكسرات حسب ذوق
- رشة الملح
الخطوات
- نضع البيض كامل
والسكر ورشة الملح بالخلاط الكهربائي ونخلط جيدا حتى يصبح الخليط أبيض لون بعدها نضيف
الحليب نضيف الزبدة الذائبة تدريجيا حتى
يتضاعف الحجم ثم نزيد الفرينة
والخميرة وبشور الليمون ونحرك بلطف.
- ثم نظيف التمر الفاكهة ومكسرات.
- مدة الطهي 45
دقيقة
بالفرن على درجة حرارة 160درجة شهية طيبة.623
